Linha de produtos
série Essential® Series por Lallemand
Essential® 01
Essential® 02
Essential® 03
Essential® 01
Ale & Lager
Uma cepa de Saccharomyces cerevisiae selecionada da coleção de leveduras da Lallemand para proporcionar um desempenho de fermentação limpo e consistente para cervejas tradicionais do estilo Ales e Lager.
Taxa de Inóculo
50-100g/hL
Pacotes
≤ 4°C (39°F)
Embalagem
500g packs
Essential® 02
Lager
Uma cepa de Saccharomyces pastorianus selecionada da coleção de leveduras da Lallemand para obter sabores autênticos de lager e desempenho consistente na fabricação de estilos tradicionais de cerveja lager.
Taxa de Inóculo
100-200g/hL
Pacotes
≤ 4°C (39°F)
Embalagem
500g embalagem
Essential® 03
IPA
Uma cepa de Saccharomyces cerevisiae selecionada da coleção de leveduras da Lallemand de alta atenuação e capaz de produzir sabor e aroma limpos que realçam o caráter do lúpulo.
Taxa de Inóculo
50-100g/hL
Pacotes
≤ 4°C (39°F)
Embalagem
500g packs
Calculadora de inóculo
Obtenha taxas de inóculo consistentes sem a necessidade de contar células ou medir a viabilidade.
RESULTS
Warning! The temperature input is outside of the recommended range for this strain.
Yeast needed:
Pitch rate:
500g packets required:
Calcule sua taxa de inóculo
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