Tutto quello che bisogna conoscere riguardo al Diastaticus

Modulo Online - 10 minuti

Cos’è il S. cerevisiae var. diastaticus? Come lavora?
Quali sono le più comuni fonti di contaminazione da Diastaticus?
Come posso rilevarlo? Come posso controllarne la presenza?

Impara tutto ciò in un breve modulo online, fornito dagli esperti tecnici di Lallemand Brewing.

Tutto quello che bisogna conoscere riguardo al Diastaticus

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CDP - Technical Paper

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